martes, 20 de marzo de 2012

JAMON DE MAXIMILIANO JABUGO ACOMPAÑADO DE REBANADAS DE PAN CASERO





He preparado estas rebanadas de pan casero, unas con tomate restregado con aceite de oliva y sal y otras con el pan tostado y ajo restregado con aceite de oliva y sal. Para presentaros el jamón triple equis de la casa “MAXIMILIANO JABUGO”, cortado a mano, jamón que considero una verdadera exquisitez y que os aconsejo.
Esta empresa es colaboradora del blog.
Quiero agradecerles también que me mandaran, su libro ARTE Y CORTE DE JAMON IBERICO, el cual me ha parecido muy interesante.
También quiero dedicarle unas palabras a su relaciones publicas Blanca de Aguilar por su amable dedicatoria en dicho libro.

El pan está hecho con los mismos ingredientes, que el pan integral y el mismo procedimiento.