jueves, 5 de julio de 2012

HOJALDRITOS RELLENOS DE MERMELADA DE NARANJA






Ingredientes

2 hojas de hojaldre (pueden ser congeladas)
1 bote de mermelada de naranja
Azúcar glas
Mantequilla

Procedimiento:

Untar una bandeja de horno con mantequilla y reservar. Cortar el hojaldre para que queden  triangulitos, ir rellenándolos y arreglándolos en la bandeja. Poner al horno a 170º y no abrirlo hasta pasada media hora. A partir de ahí se van vigilando para que se tuesten por encima, pero que no se quemen. Pasado el tiempo que se crea, sacarlo del horno y dejar que se enfríen del todo para espolvorearle el azúcar glas por encima.

La mermelada es de ANNA QUALITY PRODUCTS, empresa colaboradora del blog. No os la quiero recomendar tan solo por que colabore conmigo, es que realmente son una exquisitez de mermeladas y ésta en particular, nos ha gustado mucho por el sabor y la textura de la misma.