martes, 30 de diciembre de 2014

HOJALDRITOS FRITOS





Ingredientes

2 hojas de hojaldre congeladas
Aceite de oliva
Azúcar glas

Procedimiento:

Descongelar el hojaldre según instrucciones del paquete. Cuando este en su punto, cortarlo en cuadrados o rectángulos, tener una sartén preparada con abundante aceite bien caliente, ir poniendo los trozos de hojaldre bastante separados (para que no se peguen), dorarlos a fuego no muy fuerte y pasarlos a un plato con papel absorbente y de ahí a una fuente de servir. Una vez todos fritos ponerles por encima el azúcar glas.
Se pueden servir calientes o fríos.

1 comentario:

  1. me gustan tus dátiles, las gambitas, (prefiero aserlas pelas), la tumaqueta, y los hojaldritos, me lo como to. yo me he quitado de en medio estas fiestas , las he pasado en Marruecos, y asin las he notado menos, un beso Concha

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