sábado, 21 de enero de 2017

ALCACHOFAS CON JAMON



Ingredientes (para dos personas)

1 bote de alcachofas pequeñas
4 lonchas  de jamón serrano
Aceite de oliva

Procedimiento:

Cortar el jamón en trocitos y reservar. En una sartén poner tres cucharadas de aceite, enseguida el jamón y dejar que se dore, abrir el bote y añadir las alcachofas.Dejar que se doren un poco y servir calientes.
Es un plato muy sencillo, pero en un momento de apuro, resuelve un comienzo de cena, por ejemplo. También se puede utilizar como tapa.

2 comentarios:

  1. Sencilla receta pero muy sana para mi porque a mi marido ni verlas jijiji.Mejor para mi claro.Bs

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  2. De vez en cuando también esta bien que cocinemos algo para nosotras solo, no?.
    Un abrazo

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