jueves, 15 de julio de 2010

CEBOLLAS EN VINAGRE



Ingredientes

1 kg. de cebollas pequeñas
Agua
Sal
Vinagre

Procedimiento:

En un bote de cristal, pelar y hacer algunos cortes a las cebollas, ir arreglándolas dentro.
La proporción del agua con el vinagre son, dos partes de agua por una de vinagre. Añadir la sal e ir probando, para que no quede muy salado. Si se quiere que queden algo rojas, añadirle unos trocitos de remolacha que le van muy bien.

2 comentarios:

  1. en cuánto tiempo están listas para comer?
    se guardan en la heladera?

    ResponderEliminar
  2. en cuanto tiempo estan preparadas para comer , ¿se puede hacer en conserva ?

    ResponderEliminar