Ingredientes (para dos personas)
75 gr.de espaguetis
Aceite de oliva
Perejil
Dientes de ajos a voluntad
Sal
Procedimiento:
Poner en una cazuela
abundante agua a hervir, una vez alcanzado el hervor, la sal, los espaguetis y
un buen chorro de aceite de oliva, comenzar a remover para que no se peguen y
dejar cocer a voluntad. Sacadlos del agua y reservar.
En una sartén ponerle tres
cucharadas de aceite de oliva y los ajos laminados, una vez dorados, añadidle
los espaguetis escurridos que hemos reservado previamente y el perejil picado.
Unas cuantas vueltas para que se integren los sabores y se pueden servir.
Así preparados ya están
buenos, pero son un amplio abanico para añadirle ingredientes al gusto o bien
acompañar diversos platos de pollo y demás.
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