lunes, 30 de diciembre de 2013

COCOTETS




Ingredientes

1/4 cuarto de coco molido
2 huevos Ingredientes
1/4 de azúcar
Moldes de papel

Procedimiento:

En un bol, mezclar el coco, con los huevos y el azúcar, se quedará una masa un poco pegajosa. En una bandeja de horno preparar todos los moldes, formar bolitas y poner dentro. El horno a 150º y la bandeja en el segundo nivel del mismo. Se hacen muy pronto en cuanto comiencen a dorarse un poco por encima, sacarlos del horno y enseguida de la bandeja, de lo contrario, se quemaran por debajo.


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