Os presento la coquera, hasta que conocí a su autor la
llamaba el artilugio para meter la masa y hacer las obleas. Se diseñó para
ayudar a extender y dar forma a las obleas de la masa para las cocas
de dacsa, cocas hechas con harina de maíz típicas de mi zona.
La coquera se ideo para las cocas de maíz, pero a mi me va fenomenal para aplanar mis pastelitos Navideños, empanadillas y demás desde que la tengo hace ya años pues aplanarlos con las manos me resulta más gravoso por el problema que tengo en ellas, problema que os contaré en mi blog “MIS COSAS”.
Buenos días, Concha: esta coquera me recuerda a las prensas para hacer las tortillas mexicanas. Alguna vez he estado tentada a hacerme con una, pero al final lo he descartado. Para una vez que las hago no voy a tener otro trasto arrumbado en los armarios de la cocina 😄
ResponderEliminarBesos.
Hola Gloria!. Si de hecho esta persona me comentaba que había hecho un montón y mandadas a Méjico, aunque no sabemos si antes fue la gallina o el huevo. Eso pensaba yo en un principio pero luego he comenzado (como digo) a utilizarla para otra cosas y me esta yendo genial.
EliminarUn fuerte abrazo.